Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 margarin
1 egész tojás
5 dkg élesztő
1 kis kávéskanál só
2 dl tejföl
Elkészítés:
Élesztőt a liszttel elmorzsolni, bele a tejföl és minden hozzávaló. Ezt követően minimum fél órát pihentetni, hogy jól megkeljen a tészta, + 5 dkg rámával a kisodort tésztát megkenni, sajtozni, összehajtogatni, fél cm-re sodorni, tetejére tejjel elkevert tojássárgáját kenni, reszelt sajttal megszórni, majd csíkokat vágni, sütni előmelegített sütőben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tésztát négy részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, rákenjük a krémet, összesodorjuk, majd 1/2 cm-es darabokra vágjuk. Tetejére tojássárgájával megkenjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző nap (este) összeállítani a hozzávalókat. Másnap elnyújtjuk újnyi vastagságúra bevagdaljuk kiszaggatjuk pálinkás pohár nagyságúra megkenni tojással és szezám,vagy köménymagga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet és a mézet összekeverjük és felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. A lisztet, tojássárgáját, tejfölt és sót összedolgozzuk az élesztős tejjel és olvasztott vajjal és egy ór...
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Nehézség: Könnyű