• 2 db nagy méretű tojás
• 240 ml növényi tej (a felét pótolhatjuk vízzel)
• 2 csapott ek. kókuszliszt (24 g)
• 2 púpos ek. tápióka liszt (44 g)
• 1 kk. útifűmaghéj
• 1 ek. kókuszolaj (olvasztva)
• 1 tk. édesítő
• 1 csipet só
• 1 csipet fahéj
• 1 csipet vanília por
A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálba kikeverjük a tojásokat a tejjel, hozzáadjuk az olajat, végül a száraz alapanyagokat. Simára keverjük. Hagyjuk állni 5-7 percig, majd a hagyományos módon palacsintát sütünk belőle.
Első lépésként alaposan kivajaztam, majd rétesliszttel megszórtam a kuglóf formát és előmelegítettem a sütőt 200ºC-ra alsó-felső állásban. A vajat a porcukorral jó habosra kevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük össze a tésztához való alapanyagokat, majd gyúrjuk össze. Nyújtsuk ki a tésztát, kenjük meg a mézzel majd hintsük meg cukorral, darált dióval, és fahéjjal....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz