• 340 g cukkini
• 5 M-es főtt tojás (270 g)
• 95 g kolbász
• 120 g tejföl
A cukkinit karikára vágtam, picit megsóztam.
A kolbászt szintén felkarikáztam, majd serpenyőben megsütöttem.
A tojást megfőztem, majd felkarikáztam.
Jénai aljára került a cukkini, rá a kolbász fele + a kisült zsírjának a felét is rálocsoltam, erre jött a tojás fele, majd meglocsoltam totu tejföllel.
Ezután újra cukkini, kolbász + zsírja, tojás és végül totu tejföl.
180 fokon 40 percig sütöttem lefedve.
Tápérték (100 g-ban):
kcal: 151 kcal
fehérje: 10 g
szénhidrát: 1.9 g
zsír: 11 g
Felhevített olajon, megpirítom a hagymát. Leveszem a tűzről és egy csapott evőkanál pirospaprikával elkeverem. Hozzáadom a felvágott paprikát és visszateszem a tűzre. Teszek bele p...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húsokat sózom, borsozom, majd a morzsába forgatom, utána a tojásba és végül a lisztbe. Forró olajban aranyszínűre sütöm. A tepsibe a 2 leves kockát elmorzsolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst zsíron megpirítjuk. Felöntjük vízzel (kb. 3 dl). Beletesszük a füszerkeveréket. Összekeverjük és felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük először a babot, a levével egy...
Elkészítési idő: 0,5 h Nehézség: Könnyű