Adag: 24 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 g Szafi Fitt nyújtható sós lisztkeverék
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
3 g só
3 db M-es tojás
2 db M-es tojásfehérje
25 g folyékony kókuszolaj
100 g langyos víz
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percet pihentetjük.
Ezután 2 egyforma súlyú részre osztjuk a tésztát.
Egyenként 29 cm-es köröket nyújtunk belőlük.
Egy lapból 12 db egyforma cikket vágunk, feltekerjük és kifli formára igazítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
Előmelegített 200 fokos (alsó-felső) sütőben 25 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértéke 1 db sörkiflinek:
26,8 kcal
1,4 g fehérje
1,8 g zsír
1,2 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk, zsemléket formázunk a tésztából (aminek kissé lágynak kell lennie, nem olyan sűrű mint egy kelt tészta, de nem folyékony, könnyen formázható!), majd lé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
akinek van esetleg iró vagy savó.. ezekhez teszem az előző este elkészített kovászt... alaposan kidagasztom...szép síma felületű legyen... 40 percig kelesztem... átmozgatom egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk (10 perc) Egy tálba tesszük a lisztet, sót, cukrot, olvasztott Ramát, tojássárgáját és a tejben felfuttatott élesztőt. Jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű