7 tojás fehérjét, pici sóval elkezdünk felverni, ha félig felvertük, kanalanként hozzáadunk 20 dkg cukrot, mikor kemény beleszitálunk 4 evőkanál lisztet, 1 kávés kanál szódabikrbónával, ( vagy 1 cs. sütőporral), majd 15 dkg darált diót keverünk bele, megsütjük. Krém: 7 tojássárgáját, 20 dkg cukorral, 2 cs. vaníliáspudingporral, kikeverünk, 6 dl tejből keveset a pudinghoz teszünk, hogy simára tudjuk keverni, a többi tejet felforraljuk, majd a pudinghoz öntjük, és sűrűre főzzük, kihűtjük, ha kihült 25 dkg rámával kikavarjuk, ketté osztjuk, egyik felébe 10 dkg olvasztott étcsokit teszünk, Tésztára kenjük a vaníliás krémet, erre tejes, kávés, rumaromában megmártjuk a háztartási kekszet és kirakjuk a krém tetejét, erre a csokis krém, majd hullalából vert hab, reszelt csoki, vagy torta dara díszíteni.
Margarine oder Butter mit dem Handrührgerät geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker und Aroma unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Ei etwa 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kekszet, margarint, rumot, cukrot és a lekvárt összedolgozzuk. Mikor kész kettőbe vesszük, az egyikbe a zöld színezőt a másikba a pirosat bele gyúrjuk, majd 6-6 golyót készítünk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kalácssütőt margarinnal kikenem és morzsával meghintem. A tojásokat a cukorral, az olvasztott margarinnal kikeverem krémesre és kétfelé veszem. Az egyik sárga citromos massza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű