30dkg rizs, 5dl víz kb.:,1,2l tej, 6tojás, 3 vaníliás cukor, 10dkg cukor a rizshez, a fehérjébe3-4 kanál cukor, 10dkg vaj, kevés pudingpor a kész rizshez., citromhéj
A tésztát összeállítjuk a fenti alapanyagokból, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval “köröket” gyártunk, majd sütésálló lekvárt vagy mák, dió stb..tölteléket teszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Összekeverem a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd összegyúrom annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjak. A tésztát 2 részre oszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felfuttattam az élesztőt, összegyúrtam a tésztát, 1 órát!!, szigorúan betartva hagytam kelni, aztán két felé vágtam kisodortam, kakaót összekevertem xilittel, ezt rászórta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű