Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
1 db tojás
10 dkg finomliszt
2 teáskanál cukor
1 dl tej
0.5 dl víz
Az almához
2 nagy db alma (savanykás)
5 dkg finomliszt
2 ek porcukor
1 késhegynyi fahéj
A sütéshez
2.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés:
A tésztához
Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. Kevés lisztben megforgatjuk.
A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Az olajat felforrósítjuk.
Az előzőleg lisztben megforgatott almakarikákat belemártjuk a palacsintatésztába és a forró olajban kb. 10 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük.
Törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.
Fahéjas porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A túrót a joghurttal, cukorral, a lereszelt citromhéjjal, vanília kivonattal elkeverjük. A zselatint előre hidratáljuk pár kanálnyi vízzel, addig kicsavarjuk a citrom levét. A citr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat habosra, szinte fehéredésig keverjük a porcukorral. Apránként hozzáadjuk a krémsajtot, azzal is jól kikeverjük, hogy pillekönnyű legyen a krém. Beleszórjuk a fahé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű