Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
48 dkg finomliszt
28 dkg cukor
25 dkg vénusz vagy liga margarin
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
1 tojás fehérje
5 közepes vagy 4 nagy alma
Elkészítés:
A lisztet eldolgozzuk a rámával, majd a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, majd 2 része osztjuk. Kinyújtjuk tepsi nagyságúra, az egyikkel kibéleljük a tepsit. Az almát lereszelem majd cukorral és fahéjjal megpárolom. Ha ki hűlt, ráteszem a tepsibe, a tészta másik felét rárakom, megszurkálom villával. Tojás sárgájával bekenem a tetejét. Közepes lángon sütöm. Enyhén előmelegített sütőben kb. 35- 40 perc. Porcukorral díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtött...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan bedagasztjuk. 30 percig kelesztjük. Kettévesszük a tésztát,majd még 2x felezzük. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a lisztet, cukrot, zsírt, tojásokat, sót és a szódabikabónát. (Én robotgéppel gyúrtam össze.) A meggyúrt tésztát kettő részre osztjuk. Az egyik részbe belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű