Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
4 ek. napraforgóliszt
só
1ek. zsír
1kk.sütőpor, vagy szódabikarbóna
1ek. citrom
kókusztej
Elkészítés:
6 tojást üss fel, és tedd a sütőedénybe
4 púpozott evőkanál napraforgó maglisztet /pelletet/ (10-12 dkg) szórj szintén az edénybe
Egy egy késhegynyi sót, továbbá egy evőkanál zsírt (pl. libazsírt) tegyél az alaphoz
Kerüljön a tésztába egy kávéskanálnyi sütőpor és evőkanálnyi citrom
Kezd el a basic programmal keverni a tésztát, és annyi kókusztejet (a zsírossága miatt választottam, de lehet, hogy a víz is jó lenne) önts a masszához, hogy a lassan duzzadó pellet és tojások állapota kellően híg, de semmiesetre sem sűrű legyen!
Az én gépemen a basic (legrövidebb program) 1 óra 20 percig dolgozik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
A lisztet összeszitálom a szódabikarbónával. Hozzáadom a sót és a zsiradékot, majd annyi langyos vizet, hogy megfelelő állagú tésztát kapjunk. Picit pihentetjük, majd lepényeket f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kovászhoz nem kell más, csak egy alma, fél liter ásványvíz, és liszt a későbbi etetéshez. Az almát felkockázzuk, és egy dunsztosüvegbe dobjuk. Rátöltjük a vizet, és rázárjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz