Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell darálva
1 vöröshagyma reszelve
2 gerezd fokhagyma zúzva
1 tk só, 1/2 tk őrölt bors
1 ek mustár
1/2 tk kurkuma
1/2 édesburgonya felkockázva
2 kicsi szárzeller
1 marék spenót apróra vágva (vagy fodros kel)
1/2 kaliforniai paprika apróra vágva
1 tojás
3 ek arany lenmag őrlemény
Elkészítés:
kisebb pogácsákat sütőben sütni (tepsiben sütőpapíron)
félidőben megfordítani
Trükkök, tippek, praktikák:
Troll a konyhámban
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A húst besózom, bepanírozom (liszt, tojás, sajt). 2. A tepsi aljába öntök egy kis olajat, és beleteszem a bepanírozott húsokat. 3. A maradék tojást és sajtot, tejfölt, kis tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a kacsát ill. a mellé csomagolt nyakat és zúzát. Irdaljuk be a kacsa bőrét, hogy jobban átsüljön. Dörzsöljük be jól sóval. Kizsírozott kacsasütőbe tegyük be a kacsát...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Könnyű