Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg mascarpone, 25 dkg tejföl, 10 dkg cukor
1,5 citrom reszelt héja és leve
2,5 dl tejszín + 1 csomag vaníliás cukor
fél citrom leve, 1 evőkanál cukor, 2,5 dl víz
20-25 db babapiskóta
lime- v. citromkarika
esetleg citromfű a díszítéshez
Elkészítés:
25 dkg mascarponét és
25 dkg tejfölt habosra keverek
10 dkg cukorral valamint
1,5 citrom reszelt héjával és levével.
2.5 dl tejszínt felverek
1 csomag vaniliás cukorral, majd a mascarponés keverékhez adom.
fél citrom levéból,
1 evőkanál cukorból és
2.5 dl vízből limonádét készítek és ebbe mártogatok bele
kb 20-25 dkg babapiskótát (az edény méretétől függ, hogy mennyi kell). Ezután már csak szépen belerétegezem a hozzávalókat egy tálba, majd néhány órára, de leginkább egy éjszakára hűtőszekrénybe teszem. Citromkarikákkal, citromfűvel díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle fényes tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt. a liszteket egy tálba öntöm, hozzáadom a tojást, a sót, az olvasztott vajat és az élesztőt. Összedolgozom, szükség szerint öntök még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményítőt 4 k. cukorral 1 bögre tejjel simára keverjük. Maradék tejet felmelegítjük bele a csoki bele a csoki, forrás után bele a keményítős tejet. Majd ha kihűlt, vajat, mara...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes