Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-1 db narancs, alma, körte, lime (vagy bármilyen más szezonális gyümölcs)
aszalt áfonya
narancslé, citromlé, sütőtök-sárgarépa ivólé
vaníliás cukor, fahéj, curry
1 evőkanál gyömbéres akácméz
Elkészítés:
A hozzávalókat apróra vágjuk, fűszerezzük, felöntjük a gyümölcslevekkel és jól behűtve fogyasztjuk. Nyáron igazi hűsítő finomság!
Tálaláskor megszórhatjuk diódarabokkal, kekszmorzsával vagy ropogós tönkölybúza műzlivel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kevés finomabb és egészségesebb dolog van a gasztronómia világában, mint a gyümölcssaláta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A meghámozott céklát lereszeljük, összekeverjük ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal, citromlével, olajjal. Alaposan átforgatjuk, és 1/2 órán át állni hagyjuk. Tálalás előtt ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldborsót enyhén sózott, forrásban lévő vízbe teszem. Kb. 10 perc alatt puhára főzöm, leszűröm, és kihűtöm. A majonézt ízesítem a porcukorral, fél citrom levével, alaposan kike...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű