1 csomag update leveles tészta
fél fej káposzta, só, bors, 1 evőkanál olaj, lovely sweet édesítő
1 felvert tojás a kenéshez
A káposztát apróra reszeljük. Megsózzuk, és állni hagyjuk 1 órát. 1 evőkanál olajat felforrósítunk, beletesszük a kinyomkodott káposztát. Borssal és pici lovely sweettel (édesítővel) ízesítjük.
A leveles tésztát kicsit kinyújtjuk, a közepére update zsemlemorzsát teszünk, s erre rászórjuk a megpuhult és kihűtött káposztát. Derelyevágóval a két oldalát bevagdossuk és a töltelékre hajtogatjuk. Felvert tojással megkenjük. Köménymaggal (v. szezámmaggal) megszórhatjuk, de ez kihagyható. Előmelegített sütőben, 80 fokon kb 30 perc alatt ropogósra sütjük.
Főételként vagy hús mellé köretként is kiváló!
Az epret a porcukorral leturmixolom, szűrőn áttöröm, hogy ne legyen benne mag. A tejszínt habbá verem, összekeverem az eperrel és a mascarpone-val. Mehet a fagyasztóba, majd olvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 pohár magot 4 pohár vízzel és 2-3 evőkanál gyümölcspéppel (mazsola, datolya) turmixold össze Érdemes leszűrni a keveréket, úgy finomabb A sűrűjét külön meg lehet enni, vagy kré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzá ütjük a tojást, megszórjuk a liszttel, és tiszta kézzel pár pillanat alatt összedolgozzuk a masszát. Vizes kézzel kicsi diónyi la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű