Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kemény sajt
- fűszerek (bors, fokhagyma, bazsalikom, köménymag, ízlés szerint bármi lehet)
Elkészítés:
A sajtot lereszeljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben kis halmokat formázunk, pici ellapítjuk. A tetejüket megszórjuk fűszerekkel, magokkal.
Előmelegített sütőben 180 fokon pár percig sütjük (lehet grillfokozaton is, ha van). Amikor a szélei elkezdenek picit barnulni, akkor már jó is!
Lapkasajtból ill. szeletelt sajtból is készíthetjük. Kihűlés után azonnal fogyasztható.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kiváló krémlevesek mellé feltétnek, uzsonnára, este a tévé mellett is bátran rágcsálható. Nem hízlaló!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A vöröslencsét leveskockával/sóval ízesített vízben kb. 20 perc alatt péppé főzőm. Leveszem a tűzről és belekeverem a couscoust, kb. 10 percig állni hagyom. Ezután belekeverem a pe...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojáshéjat így lehet ehetően tisztává varázsolni: Azelőtt tisztítjuk, mielőtt feldolgozásra kerülne a tojás. Vizes rongyot szódabikarbónába mártasz, majd ledörzsölöd vele a pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyelvet és a szívet beleteszem a kuktába, hozzáadom a fűszereket és felöntöm vízzel és puhára párolom. Amikor készen van, hagyom egy kicsit hűlni, majd pirospaprikába forgatom, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes