Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Norbi leveles tészta
• 10 dkg sajt
• 1 db tojás
• 1 mk színes paprika
• só és köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk.
A tojást felütjük egy kisebb tálba, hozzáadjuk a paprikát és a sót. Villával alaposan felverjük. Az így kapott tojással megkenjük a tésztát mindenhol, majd rászórjuk a reszelt sajtot.
Kétfelé hajtjuk a tésztát, úgy hogy a megkent, sajtos fele belül legyen. A nyújtófával egy kicsit átnyomkodjuk, hogy összeragadjon.
Egyforma téglalapra vágjuk és megcsavarjuk, hogy masnit kapjunk.
A maradék tojással lekenjük a tésztát és köménymagot szórunk rá.
200 fokos sütőben, kb. 15-20 perc alatt, pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Hozzávalókat ledarálni, (ha van: húsdarálón) 3 literes üvegbe tenni, felönteni lobogó vízzel, letakarni és egy éjszakára dunsztba rakni. Reggeli előtt fél órával 70 gr-ot (nem egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 evőkanál vajat 2 evőkanál apróra vágott snidlinggel, 1 teáskanál reszelt citromhéjjal és durvára őrölt borssal valamint sóval összekeverünk, majd lehűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagebutten waschen, Stiel und Fliege entfernen und mit wenig Wasser weichkochen. Erst durch ein grobes, dann ein feines Sieb passieren. Mus(750g) mit Gelierzucker und den übrigen Z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű