Tészta :40 dkg keksz ( kakaós-mézes vegyesen ),
20 dkg olvasztott margarin
Krém : 50 dkg túró
kevés porcukor,vaníliaaroma,
2 db citrom reszelt héja,ízlés szerint leve ,
500 ml tejszín
2-3 tk,zselatín
Teteje : a megmaradt citromból vékony karikákat vágni
1 cs,színtelen tortazselé
2,5 dl víz
A kekszeket összetörjük ,az olvasztott margarint hozzáadjuk,összedolgozzuk ,tortaformába nyomkodjuk.
A túrót ízlés szerinti porcukorral ,vaníliaaromával ,citromlével ,és a két citrom reszelt héjával kikeverjük,valamint vékonyra szeletelt és apróra vágott citrom darabokat adunk hozzá ,a tejszínt felverjük hozzákeverjük,a zselatint kevés langyos tejben feloldjuk,hozzáadjuk,a keksz alapra tesszük,hűtőben lehűtjük,tetejét nagyon vékonyra szeletelt citromokkal kirakjuk,tortazselével bevonjuk .
A kávéporokat kikeverjük a meglangyosított tejjel. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy 28x40 cm-es zsírozott, lisztezett tepsiben, 190 °C-on, kb. 25 perc alatt. Tűpróbával...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tésztához a margarint a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A tészta egyik felét kikent, kilisztezett tepsibe kenjük. A...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű