20 dkg málna ( most mirelitet használtam )
7 púpozott ek. kristály cukor
3 dl hűtött görög joghurt (pennyset használtam)
2 dl hűtött sukormentes habtejszín (pennyiset használtam) nem felverve
3 tk. málnaszörp
A málnát a cukorral lettumixoltam rúdmixerrel,ha nem olvadt el benne a cukor kicsit meg mikróztam, szűrön át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele, ebből így 275 ml lett, aztán fagyóban vissza hűtöttem.Hozzá adtam a 3 dl hideg joghurtot,és a 2 dl habtejszínt,3 tk málnaszörpöt, még mixerrel jól össze dolgoztam,és ment pár órára hűtőbe,ha a tartály eléggé lefagyott ( kb, 24 óra kell hozzá) a massza is elég hideg, menet a fagyigépbe
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, és felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a tojást, a vajat és az élesztős tejet. Alaposan összedagasztjuk, majd let...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 200 fokosra. Először összekeverem a száraz hozzávalókat. A sütőt előmelegítem 200 fokosra. Először összekeverem a száraz hozzávalókat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű