Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
3dl görögjoghurt jól behűtve ( pennys 400 g os = 3dl
1 db nagy narancs reszelt héja+ leve
2 dl jól behűtött habtejszin 30 % os (pennys)
ízlés szerint cukor (kristály kevéske joghurtban vagy pici tejvcukrot használok )
kb. 4 k. vaníliacukor
Elkészítés:
A kristánycukrot kevéske joghzrtban vagy picike tejben mikrózom, hohy fel oldódjon a cuckor 15 mp. kicsit lehűtöm, a hozzávalókat habverővel kikeverem, kicsit hűtök rajta, majd fagyigépbe teszem, kb. 6dllett belőle= kb. 50 dk (500 g )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Fagylaltok, Sütemények, édességek,
Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, közepébe mélyedést készítek. Ide teszem a sót, a cukrot, rumot, tojások sárgáját, a lehűtött olvasztott vajat és annyi tejfölt, amennyivel köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába leraku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral összekeverjük és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne a zsírt ( ne sült zsír legyen , hanem fehér ,hideg ) a porcukrot kikeverjük a 2 egész tojással és a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű