Tészta:
1 cs ostyalap
6 tojásfehérje
25 dkg cukor
4 tojás sárgája
4 kanál zsemlemorzsa
20 dkg darált dió
fél csomag sütőpor
Krém 1 :
2 dl tej
1 csomag vanília pudingpor
Krém 2:
25 dkg margarin
2 tojás sárgája
20 dkg cukor
2 kanál kávé
A kivajazott tepsit ostyalappal kibéleljük
.
6 tojásfehérjét habosra keverünk 25 dkg cukorral. Hozzáadjuk 4 tojás sárgáját, 4 kanál zsemlemorzsát, 20 dkg darált diót és fél csomag süteményt. Az ostyalapra öntjük és 190 fokon megsütjük.
Krém 1 :
2 dl tejet 1 csomag vanília pudingporral felfőzünk, majd kihűtjük.
Krém 2:
25 dkg margarint, 2 tojás sárgáját 20 dkg cukorral 2 kanál kávéval kikeverni.
Összekeverni a két krémet, rákenni a kihűlt tésztára, tetejére csoki reszeléket szórni.
A tejszint a csokit a cukrot addig forraljuk mig a csoki el nem olvad. A zselatint a leirása szerint hozzáadjuk. Poharakba töltjük és hagyjuk kihűlni, pár órára hűtőbe tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A pudingot a vízzel és a cukorral simára keverjük, majd sűrűre főzzük. 2. Amíg kihűl, a tésztát olvasztás után négy részre vágjuk. 3. Vékonyra nyújtjuk, s 250 °C-on kisütjük....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz. Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal....
Elkészítési idő: 25 p Nehézség: Könnyű