Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Személyenként 2 db. csirke alsó, felső, vagy 1 db egész csirkecomb,
mustár, só, őrölt bors,
kevés étolaj.
Elkészítés:
A csirkecombokat ( lehet alsó, felső, vagy egész comb is ) só, őrölt bors, és mustár keverékével jól bedörzsöljük, majd tepsibe, vagy sütőtálba sorakoztatjuk, a bőrös felükkel felfelé. A tepsibe kevés olajat öntünk a combok alá, és először alufólia alatt, majd a fóliát levéve, tetejét arany színűre pirítjuk.
Tálalhatjuk krumplipürével, párolt rizzsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A galambot kizsigereljük, megmossuk, és jól leszárogatjuk. A belsőségeit megtisztítjuk és felaprítjuk. 2. Egy serpenyőben kisütjük a szalonna zsírját. A darált húst, a galamb...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Nehéz
A krumplit megfőzzük és összetörjük. A húst serpenyőben a sajttal együtt megsütjük. (Sütés után kerül a gombócba.) A húst kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, chilivel ízesítjük, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat megtisztítjuk, bedörzsöljük a fűszerkeverékkel és sütőedénybe tesszük. A felezett barackokat lecsepegtetjük, majd vágott felükkel lefelé a húsra fektetjük. A besamel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű