Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2,5d kg vaj
5 dkg búzadara
2 dl tej
1 dl habtejszín
5 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál cukor
10 g vaníliás cukor
15 db mandula
5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A vajat egy lábasban felolvasztom, majd hozzáöntöm a búzadarát
Ezután mehet bele a tej, tejszín (nem felverve), kókusz. Ezt is jól elkeverjük és végül hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot
Amíg be nem sűrűsödik, folyamatosan kevergetjük. Majd hagyjuk kihűlni
Miután teljesen kihűlt, tegyük be a hűtőbe dermedni. Ezután pedig, ha megdermedt golyókat formázunk belőle. Közepébe egy mandulaszemet nyomunk, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, és a sütőporral, majd szitáljuk át. Ezután adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet, a darabolt vajat, a kristálycukrot, a vaníliát addig melegítjük, amíg a cukor és a vaj felolvad. Langyosra hűtjük, beleütjük a 4 tojássárgáját, belekeverjük az élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokit a margarinnal gőz fölött összeolvasztjuk. Az hozzávalókat összekeverjük, kivajazott tepsiben kb 25 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű