Elk. idő: 90 perc
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tesztahoz :
35 dkg liszt
12 dkg zsir vagy 15 dkg margarin
1 tojas
1 tasak sutopor
2 evokanal kakao
10 dkg cukor
1 kis doboz tejfol
Feher krem :
6 tojas feherje
12 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék
Sárga krém :
6 tojás sárgája
2 tasak vanilia puding(fozos)
6 dl tej
3 evokanal cukor
25 dkg margarin (Rama)
15 dkg porcukor
2 tasak vanilia por
Tetejére :
15 dkg olvasztott csoki
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, a tejfollel ruganyos tesztat gyurunk
Két részre osztjuk, és az egyik felét belenyújtjuk egy kiolajozott es lisztezett tepsibe
A fehér krémhez a tojások fehérjéből kemény habot verünk a porcukorral
Belekeverjük a kókuszreszeléket, amit rákenünk a tepsire rakott tésztára
Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre,egy villaval megszurkaljuk, és előmelegített sütőben kisütjük
A sárga krémhez a tojásból, cukorból, puding porbol,és a tejből sűrű krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a kihűlt tojáskrémhez.Az egész krémet rákenjük a kihűlt süteményre
A krémest csokoládémázzal öntjük le.
Hűvös helyre tesszük...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tepsi-nagyságú alufóliát megkenünk margarinnal, a tepsit kibéleljük vele. Belerakjuk a megtisztított, vékony szeletekre vágott almát. Tetszés szerint, tehetünk rá aszalt gyümölcs...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd el 100 ml tejjel és tedd félre. A maradék tejet, a tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot keverd össze és lassú tűzön kezd el főzni. Amikor felfő, öntsd bele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű