Elk. idő: 1 ora
Adag: 3 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
15 dkg rizs
6 dl tej
1 dl víz
3 tojás
10 dkg cukor
vanilia
1 csapott ek.liszt
1/2 tasak sütőpor
5 dkg vaj
Elkészítés:
A rizset foni tesszuk a vizzel,amikor felszivja a vizet,akkor hozzaontjuk a tejet es lassu tuzon a rizset puhara fozzuk
Elzarjuk a tuzet,es hagyjuk kihulni
A tojas sargakat,a cukrot,vaniliat es a puha vajat habosra kavarjuk
A tojasfeherjekbol kemeny habot verunk
A kihult rizset osszekavarjuk a tojasos masszaval,majd hozzaadjuk a sutoporral elkevert lisztet
A vegen,lazan hozzaadjuk a tojashabot
Kivajazott,lisztezett formaba ontjuk es kozepes tuznel sutjuk,amig a teteje pirulni kezd...
En, a tetejet keves porcukorral es reszelt etcsokival szortam meg...
Lehet talalni: barmilyen lekvarral,vaniliasodoval,csokis pudingal...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gelatina se pune la inmuiat (eu o pun cu o seara inainte de a ma apuca) in jumatate cana lapte caldut. Ananasul se pune la scurs. Galbenusurile se amesteca cu zaharul (nu cum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. Hozzáadjuk a cukrozott tejben felfuttatott élesztőt, és alaposan kidagasztjuk, majd meleg helyen kb 1 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű