Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 evőkanál (45 g) vaj, olvasztva
2 evőkanál (25 g) parmezán sajt
1 teáskanál (3g) fokhagymapor
1 teáskanál kakukkfű
só és frissen őrölt fekete bors
8-10 arany burgonya (1,4 kg) 1,6 mm vastagra vágva
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 190 ° C fokra. 12 muffin formát vajazz ki
2. Helyezzük a burgonya szeleteket egy nagy tálba.
3. Adjunk hozzá olvasztott vajat, parmezán sajtot, kakukkfüvet, fokhagymát, sót, borsot.
4. Süssük addig, amíg aranybarna,lesz, 55 perc- 1 órán át.
5. Vegyük ki, hagyjuk őket pihenni 5 percig
és díszítsük parmezán sajttal és kakukkfűvel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Nagy rozsdamentes lábosban (6 l) a zsírt megforrósítjuk, benne karamellizáljuk a cukrot. Ha már eléggé barna, beletesszük a csíkokra vágott hagymát, káposztát, kavargatjuk, mire fe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A paprikákat megmosni, kivájni a magházat és belülről enyhén meg sózni. A túrót össze nyomkodni, hozzá adni a tejfölt, tojást, 5 ek. olajat. Össze keverni és ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízben megfőzzük , a hagymát megpároljuk míg színe lesz. öntsük hozzá a puhára főtt burgonyát ízlés szerint fűszerezzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű