Hozzávalók:
1 csomag spagetti
10 dkg bacon
20 dkg sonka
4 evőkanál paradicsomszósz
1 teáskanálnyi oreganó
0,5 dl tejföl
15 dkg parmezán
1 tojás sárgája
só, bors
olívaolaj
A tésztát sós vízben megfőzzük és miután leszűrtük, a paradicsomszószba forgatjuk, fűszerezzük és kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A sonkát és a bacont felszeleteljük, hozzákeverjük. A tejfölt, a tojássárgáját és a reszelt sajtot is összedolgozzuk, fűszerezzük és a tetejére halmozzuk. 180 fokos sütőben 25 percen át sütjük, egy kicsit hagyjuk hűlni és kínálhatjuk is.
A tésztát dagasztani,50 perc kelesztés. A megkelt tésztát lisztezett deszkán 8 -10 darabba osztani, gömbölyíteni, letakarni 15 percig pihi. A pihentetés végén a tésztákból 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz