50 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 tojás
0,5 cs sütőpor
7 alma
fahéj
1 cs vaníliás cukor
15 dkg cukor
1. Lisztet, sütőport, margarint, porcukrot és tojásokat összegyúrjuk.
2. Lereszeljük az almákat, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, vaníliát (kinyomjuk a levét)
3. A tészta felét kinyújtjuk, a tepsi aljába helyezzük és elosztjuk rajta az almát. Kinyújtjuk a tészta másik felét és lefedjük az almát.
4. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, majd előmelegített sütőben 160 fokon aranybarnára sütjük 20 perc alatt. Forrón megszórjuk vaníliás porcukorral.
4 egész tojást kikeverek 25 dkg cukorral. Hozzá öntök 25 dkg lisztet és összekeverem. Robottal szoktam, akkor nem lesz csomós. Ez az alaprecept. Hozzá adható minden féle finomsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
http://aprosef.hu/milanoi_retes_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű