Elk. idő: 1 óra 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg margarin
13 dkg porcukor
15 dkg darált dió
3 dl tej
3 ek rétesliszt (finomliszt is jó)
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
mandulaaroma (zöld)
Elkészítés:
1. A lisztet, margarint, porcukrot és darált diót összedolgozzuk. Mandulaformába nyomkodjuk, majd előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük.
2. A krémhez tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, majd megvárjuk, míg kihűl.
3. A kihűlt pépbe belekeverjük a vajat és a 20 dkg porcukrot, majd mandulaaromával ízesítjük.
4. Két sütemény darabot a mandulás krémmel összetapasztjuk, végül az egészre porcukrot szitálunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mákot daráld le, a nyírfacukorból készíts porcukrot a darálóban. A tojások sárgáját és fehérjét külön tálba üsd le. A sárgájához add hozzá a nyírfacukrot, és fehéredésig keverd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat megolvasztjuk, és félretesszük hűlni. 2. A tojásokat és a cukrokat összekeverjük. 3. Hozzáadjuk a joghurtot, az olvasztott vajat, majd a búzadarát, a sütőport, végül a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű