400 gr csirkemell kockára vágva
1 fej vöröshagyma
1 nagy pohár light joghurt
pirospaprika őrlemény, só, bors
2 kiskanál teljes kiőrlésű búzaliszt
A hagymát megfonnyasztom pici olajon, azt olvastam, ilyenkor kell hozzáadni a pirospaprikát, mert ilyenkor jön elő a színe.
Beleborítom a csirkét és megpirítóm, majd felöntöm pici vízzel és még párolom egy picit.
Ha már megpuhult a csirke, beleöntöm a joghurtot és kicsit felforralom. 2 kiskanál teljes kiőrlésű búzalisztet sűrítem a szószt és jöhet a só, bors ízlés szerint.
A körethez a burgonyát kefével nagyon alaposan megmosta, szárazra törölte. A fokhagymát megtisztította, a gerezdeket vékony szeletekre vágta. A kakukkfüvet és petrezselyemzöldet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokról lehúzzuk a bőrt (aki szereti az rajta hagyhatja), megmossuk, és a csont mellett mélyen fent is lent is bevagdaljuk. A fűszersót elkeverjük az olajjal. Majd ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű