Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500g csirkemell
natúr kukoricapehely
kukorica-, vagy rizsliszt
2 tojás
só
750g édesburgonya
olívaolaj
zöldségek
Elkészítés:
A csirkemell szeleteket sózd meg, majd forgasd meg lisztben, tojásban végül pedig összetört kukoricapehelyben.
Az édesburgonyát hámozd meg, vágd hasábokra, majd tedd fel főni annyi vízzel, amennyi pont ellepi. Amint felforrt, vedd le a tűzről és öblítsd le hideg vízzel.
A hússzeleteket és a burgonyát is sorakoztasd sütőpapírra. A krumplit sózd meg, ízlés szerint tehetsz rá borsot és más fűszereket is. Szerintem a füstölt pirospaprika nagyon illik hozzá. Utána olajozd be mind a húsokat, mind pedig a burgonyát. 180 °C-on süsd őket addig, míg meg nem pirulnak. A sütés vége felé a grill és légkeverés funkcióval sül meg a legjobban.
Ha elkészültek, friss salátamix-szel tálald.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor a salátára egy kis light majonéz, a húsra pedig ketchup illik, mivel elég száraz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A káposztát puhára főzzük, majd leszűrjük. A rizst sós vízben megfőzzük. A szalonnát felszeleteljük, kisütjük, a zsírjában megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a felaprított paprikát...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát megpucoljuk, k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzzük. Közben egy serpenyőben az olívaolajon a besózott csirkemellet 5 perc alatt megpirítjuk, hozzáadjuk a megreszelt fokhagymát és a darált erős paprikát. Ezekkel...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű