4 db egész tojást megmérni
ugyanannyi: liszt és cukor kell hozzá
8 ek víz
1/2 cs sütőpor
csipet só
A tojások fehérjét 4 ek vízzel és 2 ek cukorral kemény habbá verjük.
Bele a többi cukrot, a sárgákat egyenként és még 4 ek vizet, majd lassan a lisztet is, ebben előzőleg elkevertük a sütőport és sót.
A kivajazott tortaformát lisztezzük. Előmelegített sütőben sütjük.
Tetejére lazán alufóliát terítek, hogy ne égjen mer!
Ne nyitogasd a sütő ajtaját, mert összeseik!!!
Piskóta rolóhoz 3 tojásból készül.
Szétkenni egy nagy tepsi méretű sütőpapíron, ezen megsütni és még forrón feltekerni egy vizes konyharuhán.
A tészta hozzávalóiból egy-egy kakaós piskótát készítünk. Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, gépi habverővel előbb lassú fokozaton elkeverjük, majd magasabb fo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Először a pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lángon, g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fokra előmelegített sütőben 10'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű