Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
1 sütőpor
35 dkg margarin
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
5 dkg kakaó
és annyi tej, hogy jól nyújthat legyen.
Krém:
7 tojásfehérje
50 dkg cukor
1 citrom leve
25 dkg kókuszreszelék.
Elkészítés:
A tészta hozzávalókat összedolgozzuk, majd három felé osztjuk. Majd a lapokat kinyújtjuk, és a habos tölteléket rákenjük, hasonlóan, mint a zserbónál, és megsütjük.
A krém: a tojásfehérjét a cukorral gőz felett habbá verjük, majd beletesszük a citromlét, és a kókuszreszeléket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat a cukorral nagy sebességgel nagyon sokáig habosra keverjük. Még a legjobb géppel is kell legalább 10 percig keverni, minél tovább, annál finomabb lesz. Amíg k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a zsírral felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, ezt összekeverjük, majd hagyjuk kihűlni. Utána egyenként beledolgozunk 6 egész tojást. Két részre osztjuk a tésztát, nem kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük ki a három összetevőt, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Ízlés szerint – például friss gyümölcsökkel – tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű