600 g paradicsom (héj nélkül)
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
1 ek olívaolaj
5 dkg rizs (főtt, a tálaláshoz)
Az olajat egy kis fazékban felhevítjük, rádobjuk a zúzott fokhagymát, megpirítjuk.
Sózzuk, bazsalikomozzuk, ráöntjük a feldarabolt paradicsomot.
Botmixerrel egyneművé tesszük, majd felforraljuk.
Rizs lesz a levesbetét, amit tálaláskor teszünk csak bele. (Tipp: átszűrhetjük szűrőn is, még tálalás előtt.)
A zöldségeket tisztítsd meg alaposan, a répákat karikázd fel, a hagymát kockázd, a zöldbabot pedig vágd két-három centiméter hosszú darabokra. Ha mindezzel kész vagy, vedd elő a...
Elkészítési idő: 1-óra Nehézség: Könnyű
Készítsd elő a zöldségeket. A hagymát és a fokhagymát vágd apróra, a póréhagymát karikákra. A tököt vágd félbe, szedd ki a magját és vágd kockára. Ha a leggyakrabban kaph...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmosom és feldarabolom a káposztát és a krumplit. sós vízben felteszem, hozzáadom a fokhagymát, köményt és babérlevelet. Mikor megfőtt paprikás tejfölös rántást készítek rá, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű