Elk. idő: 30 perc
Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
320 g konzerves tonhal (sós lében, nem olajban!)
2 dl főzőtejszín
5 fej közepes méretű vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só
bors
olívaolaj
spagetti tészta
Elkészítés:
A hagymákat félbevágjuk, felszeleteljük, majd kevés olívaolajon egy kis sóval üvegesre pirítjuk.
Közben a tésztát feltesszük főni.
A hagymákhoz hozzáadjuk a tonhalat, a zúzott fokhagymát, és ízlés szerint borsozzuk.
Ha a tonhal kicsit megpirult, felöntjük tejszínnel, összefőzzük, és még melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Először az élesztőt futtatjuk fel. Figyeljünk arra, hogy teljesen sima legyen, egy pici gumó se legyen benne. A lisztbe belekeverjük a sót, majd a közepébe mélyedést készítünk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sót,tojást a tejfölt és az élesztős tejet egy tálba tesszük, jól összegyúrjuk, letakarjuk és 2-3 órát pihentetjük a hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockára vágom és kisütöm. A sajtot lereszelem. A tésztát sós vízben megfőzőm. A szalonnáról egy lábosba leszűröm a zsírt, hozzáadom az olajat és kb 1 dl tejföllel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű