4 db natúr joghurt (2dl)
2 dl tejszín (Hulalát szoktam)
2 evőkanál zselatin
14 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
gyümölcs, ízlés szerint
A joghurtot, a kétféle cukrot, a zselatint összekeverjük, majd felmelegítjük, de nem forraljuk.
Ha kihűlt, beletesszük a felvert tejszínt.
A fele masszát hideg vízzel kiöblített tortaformába öntjük, gyümölcsöt szórunk bele (málna, barack, szeder, ribizli stb.), majd a másik felét is ráöntjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
25 dkg lisztből, 5 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgájából, 1 evőkanál kakaóporból és a szalalkáliból (melyet előzőleg langyos tejben megfuttattunk) könnyen nyújtható té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőgépben tésztát dagasztok, majd kelesztőtálban hagyom duplájára kelni. Közben 20 perc után kissé átgyúrom, jót tesz a tésztának. Ha szép hólyagosra kelt, kiborítom, kb. 10...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes