- 4 kg sárgabarack
- 3 csomag 3:1-hez zselésítőszer
- 1 kg cukor
1. A sárgabarackokat lobogó vízzel leforrázzuk és 10 percig állni hagyjuk.
2. Lehúzzuk a héját és kimagozzuk.
3. Fazékba öntjük és összeturmixoljuk.
4. Hozzáadjuk a zselésítőszert és elkeverjük.
5. Állandó keverés mellett felforraljuk.
6. Hozzáadunk min. 70 dkg max. 1 kg cukrot, ízlés szerint, és felforraljuk.
7. Az előre alaposan elmosott és szárazra törölt üvegekbe merjük, lezárjuk és 5 percre fejjel lefelé fordítjuk az üvegeket.
Sfecla se curata de coaja si se taie bucati. Merele se curata si ele de coaja si cotoare si se taie in doua. Se rade coaja lamaii si apoi se curata lamaia de coaja. Se scoate miezu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízbe feltesszük a szilvát főnni, édesítőt teszünk bele, fahéjat,citromlevet. Mikor a szilva megfőtt 4 dl tejszín lightot elkeverünk passzírozott szilvával, és forró lével, majd a...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű
A citromot felkarikázzuk, a szilvát kettőbe vágjuk. Egy fazékban teszünk annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű