Elk. idő: 20 PERC
Adag: 4 SZEMÉLYRE
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg erdeigyümölcs-keverék (fagyasztott) | 1 evőkanál cukor | 1 rúd fahéj | 1 késhegynyi szegfűszeg | 1 kezeletlen citrom reszelt héja | 2,5 dl hideg habtejszín + a tálaláshoz tejszínhab
Elkészítés:
1. A gyümölcsöket cukrozzuk meg, ízesítsük a fűszerekkel, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje (kb. 1 liter). Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a reszelt citromhéjat.
2. Vegyük ki a fahéjat, botmixerrel pürésítsük, keverjük a leveshez a tejszínt, majd vízfürdőben hűtsük ki. Tejszínhabbal a tetején tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
KALÓRIA 331 KCAL/ADAG
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A dinnyét félbe vágjuk, kimagozzuk és meghámozzuk. A háromnegyedét felkockázzuk és botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és az egészet összeturmixoljuk. A maradék...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
1. A zöldségeket tisztítsuk meg és kockázzuk fel. A fűszereket tanácsos előre kimérni egy kis pohárba vagy tálba, hogy egy mozdulattal elérhetőek legyenek. 2. A kókuszzsíron párol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. 3. A fehérjét kemény habbá verjük. 4. A sárgáját és a cukrokat összekeverjük, majd hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű