Tészta:4 egész tojás,1 bögre cukor,1 dl olaj teljesen kihabosìtva majd 1,5 bögre liszt,1 sütőpor,1 bourbon vanìlia,és 3/4 bögre tejjel kikeverni!Lassú tűzön kb.1 óráig sütni!
Krém:6 toj.sárga,6 evőkan.cukorral kikeverni,2 púpos evők.keményìtő és pici tejjel csomómentesre keverni,majd felönteni 7 dl.3,5%-os tejjel és lassú tűzön nagyon sűrűre főzni!
0,5 l.habtejszìnt 1 zselatinfixxel és 3 kanál porcukival keményre verni majd a kihűlt krémhez keverni!Vagy hulalával ki hogy szereti!
Rumba áztatott mazsolát hozzáadni ,bár én kihagytam mert nem szeretjük az ázott mazsit!
Kìvülre szintén 0,5 l.habtejszìn kis porcukival és bourbon vanìliával felverve!
Jó étvágyat hozzá!
A hozzávalókat összegyúrom. Minimum egy éjszakát hűvös helyen hagyom, másnap vékonyra nyújtom és szaggatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét tördelt össze és gőz fölött olvaszd fel. 2 tojást keverj habosra 50 g cukorral és 50 g vajjal, a sót és a vaníliás cukrot keverd hozzá. A langyosra hűtött csokoládét k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés kézi habverővel hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű