70 dkg csirkemellfilé
só
őrölt bors
20 dkg trappista sajt reszelve
3 db tojás
liszt
1 doboz tejföl (450 gr )
2 ek. folyékony Rama
A csirkemellet vékonyra szeleteltem,kiklopfoltam,sóztam,őrölt borssal megszórtam.
A szeleteket lisztbe,felvert tojásba,majd újból lisztbe forgattam.
Egy hőálló tálat folyékony Rama margarinnal kikentem,az aljára fektettem a beforgatott hús szeletekből ,meglocsoltam tejföllel,megszórtam reszelt sajttal.
Addig folytattam,míg mind hús elfogyott.
A tetejére tejföl és reszelt sajt került.
Folyékony Ramaval meglocsoltam .
230 fokra melegített sütőben,alufóliával lefedve 60 percig sütöttem.
Egy serpenyőben olajat hevítünk és lepirítjuk rajta a paradicsompürét. A vöröshagymát szeletekre vágjuk és paradicsomos alaphoz adjuk. A serpenyőbe tesszük a vékony szeletekre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkemelleket egy éjszakára fokhagymás tejbe áztatjuk majd tojásba forgatjuk . Zsemlemorzsához parmezánt szórunk és beleforgatjuk a csirkemelleket és sütő papírra tesszük .. ( le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemellet szép vékonyra felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A kuglóf sütőt kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, 4-5 szelet melle hússal körberakju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű