Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás
15 dkg liszt
csipet só
annyi tej, amennyivel palacsintatészta sűrűségű tésztát kapunk.
4 db tojás
15 dkg liszt
csipet só
annyi tej, amennyivel palacsintatészta sűrűségű tésztát kapunk.
Elkészítés:
A kikevert tésztát negyed órára tegyük a hűtőbe
Forrósítsunk fel 4-5 ujjnyi olajat, amikor már forró állítsuk bele a sütőformát és hagyjuk átmelegedni
A sütőformát mártsuk bele a tésztába, hogy vastagon tapadjon rá a tészta, majd mártsuk bele a forró olajba
Ne engedjük vissza az edény aljára, néhány másodperc után lazítsuk fel a tésztát egy villával és süssük arany barnára
Szedjük ki papírtörlőre a fánkokat és porcukrozzuk meg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vizes gézzel "gombócolunk". Forrásban lévő sós vízben főzzük, kb. 10 percig. Amikor felsétál a víz tetejére, bele a prézlibe. Rá porcukor és tejföl.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojást a zsírt a mézet a tejet,a cukrot 5 percig lassú tűznél keverjük vagy gőz fölött főzzük,majd a tűzről levéve a liszttel eldolgozzuk 4 részre osztjuk fél órát pihentetjük ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit 4 lapra kinyújtjuk, kisütjük. A krémhez a 2 tojás sárgáját habosra keverjük 2 ek cukorral, majd hozzá leverünk 2 ek lisztet. Ezt sűrű péppé főzzük a 3-4 dl t...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz