RECEPT:
Kakaós lap:
•5 tojás
•5 ek. eritrit (eritrit ITT!)
•5 ek. kakaó (kakaópor ITT!)
Fehér lap:
•5 tojás
•5 ek. eritrit
• 5 ek. kókuszreszelék darálva (kókuszreszelék ITT!)
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá verjük, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laphoz., majd mindkét lapot készre sütjük.
Krém:
•1 cs. vaníliás puding
•1 ek. DW 1:4 édesítő (DW cukorhelyettesítő ITT!)
•2,5 dl tej
•0,5 l habtejszín
•2 habfix
•kókuszreszelék
A pudingot sűrűre főzzük a tejjel és az édesítővel. A tejszínt felverjük a habfixszel. A kihűlt pudinghoz keverjük az ízlés szerinti mennyiségű kókuszreszeléket, majd a tejszínhabot.
A lapokat megkenjük a krémmel, majd az egész tortát bevonjuk körbe és megszórjuk az oldalát kókuszreszelékkel. A torta tetejére 70% -os cukormentes étcsokoládét olvasztunk kókuszolajjal.
Az almát vékony szeletekre vágjuk (uborkaszeletelővel) . Kivajazott tepsi aljára halmozzuk, majd ráöntjük az 5 tojásos piskóta felét, a másik felébe pedig kakaót teszünk, majd ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
dagasztani, kb 50 percig pihen majd 24 gombócot csinálok. nyújtom , töltöm , tekerem a tepsibe kb 20 percig takarva pihen , Forró Sütő
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgáját, sütőport, a fehérjét és az ízesítőt/édesítőt. Ezeket már lassabb fokozaton. 180fok-on 10-15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű