1,5-szeres adag:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg búzadara
- 3 kávéskanál szódabikarbóna
- 48 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 3,8 dl joghurt
- 5 tojás
- 2 citrom héja
- 2 ek. citromlé
Szirup:
- 23 dkg cukor
- 2,3 dl víz
- 6 citrom
2-szeres adag:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg búzadara
- 4 kávéskanál szódabikarbóna
- 70 dkg porcukor
- 2 csipet só
- 5 dl joghurt
- 6 tojás
- 2 citrom héja
- 2 ek. citromlé
Szirup:
- 30 dkg cukor
- 3 dl víz
- 8 citrom
Az alaphoz a gesztenyemasszát, a darált kekszet, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy 25×25 cm-es formába nyomkodjuk. A tejből és a vaníliás pudingporból sűrű krémet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 cipóra osztom, én úgy szoktam, hogy az egyik cipót nagyobbra hagyom kicsivel (ez lesz a süti alja),...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű