2 dl joghurt
1 teáskanál citromlé
2 evőkanál koriander
fél teáskanál őrölt kömény
1 kígyóuborka
3 közepes paradicsom,
só,bors
Öszekeverjük a joghurtot,citromlevet.köményt,és az apróra vágott friss koriandert.Izlés szerint sóval,borssal ízesítjük.Az uborkát és a paradicsomot felkockázzuk,ráöntjük a keveréket.Azonnal kínáljuk.
A paradicsomokat megmossuk, levágjuk a tetejüket. A belsejüket kikaparjuk, és egy tálba tesszük. 2. A meghámozott sárgarépát és a sajtot lereszeljük és a paradicsom húsához adjuk....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vékonyra szeleteljük a hagymát,besózzuk állni hagyjuk egy ideig ,aztán szűrőbe téve lemossuk,és ízesítjük ecettel ,cukorral,vizet teszünk hozzá,hogy kb. ellepje ,Nagyon finom
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű