25 dkg liszt
20 dkg porcukor
10 dkg vaj
1 vanília
2 db tojás
2,5 dl tej
csipet só
50 dkg cseresznye
csipet fahéj
A vajat a cukrokkal habosra keverjük, beleütjük a tojásokat is,
majd felöntjük a tejjel. Hozzáadjuk a lisztet, a csipet sót.
Jól összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A cseresznyét kimagozzuk, kicsit megszórjuk fahéjjal és liszttel,
majd rászórjuk a tésztára.
200 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt kisütjük.
A tésztához különválasztom a tojásokat.Először a fehérjét verem habbá,majd a sárgáját a cukorral és a vízzel.Ez a cukros rész akkor jó ha kifehéredik és a térfogata sokszorosára nő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű