6 dl tejből,
2 csomag vanília pudingból sűrű pudingot főzünk,
aztán hagyjuk kihűlni.
250 g RAMA-t 150 g porcukorral kikeverünk,
bele keverünk
250 g gesztenye masszát és hozzá adjuk a kihűlt pudingot.
A díszítéshez tejszínhabot és meggyet használtam kis olvasztott csokival.
Az adagot lehet növelni a torta mérete szerint.
DOBOS KRÉM 1 Hozzávalók: 250 g vaj 120 g csokoládé 150 g porcukor 1 tojássárga Elkészítése: 250 g habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 120 g puhított csokoládét. Belekeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket a cukorral felverjük keményre, hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd sütőpapírral bélelt tortaformába (28 cm-es) öntjük, és megszórjuk a durvára vágott mogyoróval....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az egész tojásokat, a tojássárgájákat és a cukrot kis láng felett kevergetve hevítjük, amíg csípősnek nem érezzük a hőmérsékletet. (Kb. 60-80 ºC) A masszát egy keverőtálba tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes