40 dkg babapiskóta
25 dkg meggybefőtt
15 dkg cukor
5 dkg liszt
10 dkg darált dió
10 dkg cukrozatlan kakaópor
1,1 liter tej
tejszínhab
rumaroma
Egy alkalmas tálkába tördelj babapiskótát nagyjából
egységes méretű darabokban, majd a meggybefőtt
levéből pár kanálnyival locsold meg őket, majd
szedd rájuk a meggyet. Szórd meg a darált dióval is,
aztán fogj neki a krém elkészítésének.
Egy liternyi tejet forralj fel, add hozzá pár csepp rumaromát,
esetleg egy tasaknyi vaníliás cukrot is, majd keverd simára a
cukorral és csomómentesre a liszttel.
A maradék hideg tejben keverd ki a kakaót, majd add a meleg
tejes keverékhez. Öntsd rá az egészet a babapiskóta-halomra,
tedd a hűtőbe, és ha már jól lehűlt, fogyaszd egészséggel,
na meg jó sok tejszínhabbal!
Isteni sütemények a kánikulához
A langyos, kristálycukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit és bedagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük. Ha a tészta megkelt 3, vagy 4 rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral. 2. A tojást a kétféle cukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a puha vajjal, a túróval és a tejföllel. 3. A túrós keverékbe belek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű