25 dkg túró
6 ek. tej
6 ek. olaj
15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
30 dkg liszt, csipet só
fél cs. sütőpor
2 kg szilva
A tetejére morzsoljuk:
30 dkg liszt + fél cs. sütőpor
20 dkg cukor
20 dkg vaj + fahéj
A túrós tésztát össze állítjuk és kinyújtva a tepsibe helyezzük.
Erre jön a negyedelt szilva, fahéj és morzsolva a másik tészta.
Nagy tepsi kell hozzá. 180 fokon alul-felül sütés.
A tojássárgáját, porcukorral és olvasztott vajjal habosra keverünk. A lisztet, sütőport, tojás habját hozzákeverjük. Lisztezett, zsírozott tepsibe két lapot sütünk. A tejet lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, majd fél órára a hűtőbe tesszük. Amíg hűsöl, elkészítjük a krémet. Ehhez a fél liter tejet a cukorral felmelegítjük, hozzáadjuk a puding...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba terelj bele minden hozzávalót, kivéve a tojásfehérjéket, melyek csak enyhe felverés után foglalják el méltó helyüket a tésztában. A meggyet kétféleképpen is hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű