Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés darált hús
6 db főtt tojás
450 g leveles tészta
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 tojás
Elkészítés:
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látszik. Sütőben megsütjük 40 percig 200 c
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Olajon lepirítjuk a felkockázott bacont, hagymát, fokhagymát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Ízesítjük a fűszerekkel, adunk hozzá kevés őrölt paprikát, paradicsomsűrítményt. Ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A szalonnát bőrével 9 szeletre vágtam, majd bevagdostam, a zsírjukat kisütöttem*. A zsír egyik felét egy nagyobb lábasba, a másik felét egy nagyobb serpenyőbe öntöttem, a szalonná...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Készíthetjük úgy is, hogy sertés- és marhahúst vegyesen használunk, 25-25 dkg-ot. Egy zsemle helyett használhatunk 2 zsemlét is, ebben az esetben 2 tojással állítjuk össze a vagdal...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű