Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25-30 dkg leveles tészta
25 dkg túró
10 dkg cukor
1/2 citrom reszelt héja
5 dkg mazsola (kihagyható)
1 tojás villával enyhén felverve
porcukor (kihagyható)
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a citromhéjjal, a cukorral és a mazsolával. A tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és páros számú virágformát szaggatunk belőle. A virágok szélét nagyon vékonyan megkenjük tojással. A közepükbe túrót halmozunk. Befedjük a többi tésztával, a széleket összenyomkodjuk, a tetejüket megkenjük tojással. A süteményeket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. A sütőből kivéve porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapot sütünk Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a vajat a cukorral jól kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük. Kétfelé os...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy őzgerinc formát folpackkal úgy bélelek ki, hogy lelógó pereme is legyen, majd hűtőszekrénybe teszem. A zselatinporra ráöntöm a tejet, és feláztatom, majd folytonos keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, a tojást, a ciromhéját és a pici sót egy tálban jól kikeverem, majd hozzáadom a joghurtot és tovább keverem. Beleszórom a lisztet/én most 10dkg rétes és 10 dkg sima liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű