Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 púpozott evőkanál szezámmag liszt (kb. 30 dkg)
5 púpozott evőkanál gesztenyeliszt (kb. 30 dkg)
1 púpozott evőkanál zsír
5 db L-es tojás, vagy kevesebb nagyobb méretű
1 evőkanál szódabikarbóna (nem elírás!)
Fél citrom leve
Só ízlés szerint
Lehetőleg kókuszliszt a munkaasztal szórásához
1 db tojás a kenéshez
Elkészítés:
A fenti hozzávalókat alaposan gyúrd össze -, nem kell hozzá folyadékot önteni, a tojásoknak és a zsírnak fel kell venniük a tésztát
Sodorj ebből a mennyiségből kókuszliszttel szórt munkaasztalon 9 db vékony sodralékot
Ezekből 3 cipót tudsz fonni
1 db tojás habarj el, és kenőtollal kend be a kalácsokat
Előmelegített sütőben kb. 30 percig kell közepes lángon sütni a kalácsokat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Sütő bekapcsolása 180°C-ra. 1.Cukkini összeturmixolása egy kis tejjel. 2. Liszt összekeverése a fűszerrel és a szódabikarbónával. 3. Az egész összekeverése, majd szaggatása. 4....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : a hozzávalókat gyúrjuk össze, az élesztőt is csak simán morzsoljuk bele, dolgozzuk könnyű tésztává. Nem kell keleszteni, azonnal dolgozhatunk vele. Ujjnyi vastagsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztából 6 db 27 dkg tésztának kell kijönnie. A tölteléknek ugyanannyi dkg -nak kell lennie mint a tésztának. Tehát egy 27 dkg-os tésztát 27 dkg töltelékkel kell megtölteni....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes