Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg rizsliszt,
- 4 tojás,
- 2 dl laktózmentes tej , pici só
Töltelékhez:
- 250 gr LM túró
- 2 db tojás
- 5 dkg LM vaj
Tetejére:
- 2 dl LM tejszín
- 1 tojás
- porcukor
Elkészítés:
Palacsintát a szokásos módon készítem, csak rizslisztből.
Töltelék: a túrót kikeverem porcukorral, 2db tojás sárgájával és 5 dkg vajjal . A tojás fehérjét felverem. Ha ez kész a túróhoz keverem. A kisült palacsintákat megkenem és félbevágom és egymásra helyezem. Leöntöm a következő keverékkel. 2 dl tejszín egy tojás és porcukor keverékével. 30 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A brokkolit kisebb rózsáira szedjük, majd sós vízben majdnem puhára főzzük, jéghideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. Ezalatt a tésztát fogkeményre főzzük, de a főzővizéből 1...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A langyos tejfölbe megfuttatni az élesztőt, közben a vajat a mikróba picit megolvasztani. A a lisztet, olvasztott margarint, tejfölös élesztőt, sót, tojást és a kis zsírral és a re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplit nyersen lereszel, tojással, liszttel, sóval sűrű tésztává kever. Kis nokedliket szaggat olajos sós vízben. Hideg vízben lehűt, kevés olajat tartalmazó edénybe mereget, j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű